달달구리 다이어리

노화는 어쩔수없겠지만

관리가능하다고합니다

건강과 청춘 두마리 토끼를 잡은 분이 있다는 사실

팥은 부종완화 , 혈액순환, 회춘까지 다 잡은 사람이 있네요

팥차로 먹기전에 후라이팬에 볶아주고 우리면 더욱 효과가 좋다고합니다

하루섭취할때는 팥차를 2리터가 넘지않게 해야한다고합니다

팥차말고도 팥으로 만든 메주가 있다는 사실!

그곳은 충남 홍성군에 이경자 명인의 팥장이 있다는것!

한식의 대가라고 하십니다

집장에 관심이 많으셨는데 장을 연구하다가 팥장을 만들게되었다고하네요

고령자분들은 짠맛을 못느껴 많이 섭취할수있기에

팥장이 염도가 낮은편이라 팥장으로 요리를 하면 고령자분들에게 적합한 장이라고할수있다고합니다

이경자 명인 팥장은 이팥으로 만든 팥장이라고합니다 (이팥은 일반팥과 달라 약팥이라고 불리었다고합니다)

팥메주는 염도가 낮아 건강식에 사용하기 좋다고합니다

https://www.hongseong.go.kr/bbs/BBSMSTR_000000000842/view.do?nttId=B000000238545Li8wK7

https://smartstore.naver.com/patjang

자주 붓는 발로 고민이 많아 알아보다 천기누설 방송에서 나온 내용을 정리해보았어요

발만봐도 건강을 알수있다고 합니다

발을 통한 건강의 적신호 알아봐요

발은 우리몸에 98%를 지탱하고

모세혈관에 60%가 몰려있어 두번째 심장이라고 말한다고합니다

발에 그만큼 중요하다는것이죠

발이 보내는 건강이상의 신호는?

첫번째 심하게 붓는 발!

신장기능도 있지만 심장기능도 있다고합니다

대표적인 심장기능이상 질환이 심부전이 걸리면 심장이 펌프질 

기능이 약하면서 하체에 수분이 많아져서 발이 붓는다고합니다 

심부전증상

발이 자주 붓고 몸을 웅크리는 동작에서 호흡이 가빠진다면 병원에서 정밀검사가 필요!

심장을 튼튼하게 해줄 만능장이 있다고합니다

식품명인 

윤왕순 명인이 만든 만능장!

달고 맛있는간장이라고해서 감청장이라고하네요

간장은 숙성기간이 길수록 진한 검은색이라고하는데

감청장은 숙성기간이 짧아 맑은 맑은햇간장

감청장과 고깃가루로 섞어 서서히 쫄여주면 만능장이 완성된다고하네요

그 과정은 엄청난 정성이 필요하더라고요

이 방법이 궁중비법이라네요 

천리장은 아무나 맛볼수없는 귀한 장이라고하네요

먹어보면 진할것같아요!

심장에 좋다고 하는 만능장이라고합니다 

천리장 기억해야겠어요!

요리할때 간으로 천리장 하나로 간도 되고 맛있는국물이 완성된다고하네요!

다른양념은 필요없다고하네요!

천리장 판매도 하시네요

https://smartstore.naver.com/sannaegolfood

간단하게 먹기 좋은 고구마 입니다

국내산 100% 해남고구마

당도가 보장되어 더 맘에 들어요
제가 호박고구마파인데 햇고구마가 맛있는거 찾기 어렵잖아요

이건 이미 당도가 있고
촉촉한 고구마로 구성되어
자연해동이나 렌지30초 정도하면 바로 먹을수있어요

아주 간단하고 맛이가 있다는거!(이거면 끝!)

저는 주로 쿠팡 로켓아님 일반 인터넷으로 구입해요

쿠팡을 추천합니다!
아이스 엿구마 (냉동)
https://link.coupang.com/a/bU4VRN

[옥션]C531810315 https://mobile.auction.co.kr/ego.aspx?t=vp&p=C531810315

저는 항상 가을에 햇밤만 기다립니다

그런데 알밤은 먹기 힘들잖아요
근데 이건 칼집이 나서 구웠을때 벌어져서
진짜 홀라당 빠져요

그것은 바로 부여 뜨래밤이라고해요

이게 포르단 왕유밤 이렇게 불리긴하는데
부여지역에서는 부여 뜨래밤이라고 하나봐요

우선 4키로 먼저 대사이즈로 사고

물로 한번 세척하고~
에어프라이어에 돌려요~
180도에 20~25분정도

돌리면 끝!

벌어진 친구들을 손으로 바로 까면 홀라당

맛도 좋습니다! 냠냠냠

이 밤은 판매기간이 짧다고해요

10~12월사이 판매하는듯한데
요때 사서 김냉에 보관해서 먹으면 더 달고 맛있어져요

칼집이 있어 곰팡이 생길수있으니 빠르게 먹으라는데

관리만 잘하면 전 다음년도 1월까지 먹어봤는데
더 달고 맛났어요
근데 관리못하면 냉장고에 곰팡이 생길수있으니
빠르게 드시는것도 맞는듯해요

올해는 이 밤으로 행복하고 든든합니다

버리는게 껍질만 있다는사실~

아주 효자 상품입니다

여기에서 쿠폰있으면 싼편이라 자주 이용해요

https://www.goodtraemall.co.kr/m/product.html?branduid=12214069#none

일본 고바야시제약의 붉은 누룩(홍국) 함유 건강식품에 대한 우려가 커지자 식품의약품안전처가 해외직접구매를 통해 식품을 구매할 때는 식약처 운영 정보사이트를 통해 꼭 상세 내용을 확인해달라고 당부했으며

식약처는 일본 후생노동성이 고바야시 제약의 붉은 누룩 원료를 사용해 자진회수 중인 제품 목록을 매일 추가함에 따라 이를 식약처 '식품안전나라' 홈페이지(www.foodsafetykorea.go.kr)에 바로 업데이트하고 있다고 31일 밝혔다.

이들 목록은 식품안전나라 홈페이지의 '위해·예방' 섹션의 '해외직구 정보->해외직구식품 안전정보' 항목과 '해외직구식품 올바로->안전정보' 항목 등에서 찾아볼 수 있다.